在各大商超內(nèi)，經(jīng)過凈菜加工設備生產(chǎn)的野菜干凈整潔，可供消費者直接烹飪。凈菜的加工過程中人工參與程度越來越低，自動化水平有了極大的進步。凈菜加工設備主要是將蔬菜瓜果表面沖洗干凈，提高50%以上的工作效率，有效的殺滅有害細菌，分解殘留農(nóng)藥。操作方便，省時省力，能耗低，衛(wèi)生、安全、效率高。凈菜加工的大概流程就是把蔬菜從開始處理成客戶所需要的商品，具體需要經(jīng)過以下加工步驟。